Steakhaus am PieperslohSpeisekarte, Preise werden gerade überarbeitet

Vorspeisen
- 1. Carpaccio vom Rind
- an Wallnussöl mariniert dazu Parmesankäse und Zitrone mit hausgemachtem Brot€ 12.90
- 2. Räucherlachs
- mit Dill Senfsauce und Berner Rösti€10.50
- 4. Prsut
- Original Kroatischer Landschinken mit Oliven und hausgemachtem Brot€11.90
- 6. Portion Weinbergschnecken
- mit Kräuter- Knoblauchsauce überbacken€8.70
- 7. Frische Champignonköpfe
- an Spinat und Schinkenstreifen gefüllt mit Sauce hollandaise überbacken, dazu Toast€9.70
- 8. Scampis
- in Kräutersauce überbacken, dazu Toast €13.80
- 9. „Folien—Käse“
- Schafskäse in Folie geschmort mit Kräuterbutter und hausgemachten Brot€8.90
Für den kleinen Hunger
- 20. Herrentoast
- Rinderfilet an gerösteten Zwiebeln und Spiegelei €19.90
- 22. Ladytoast
- Schweinefilet, Spargel, Sauce bernaise und mit Käse überbacken, dazu Herzoginhartoffel €14.90
- 27. Kleines Krüstchen
- Paniertes Schweineschnitzel an Champignonsauce, Spiegelei und Pommes frites€12.90
- 28. Klein aber fein
- Kleines Kalbsteak in Curryfrüchtesauce und Herzoginkartoffeln€14.90
- 30. Cevapcici
- mit Pommes frites und Djuvecreis€11.90
Suppen
- 14. Tomatencremesuppe
- mit Sahnehaube €4.60
- 16. Hühnersuppe
- mit Ei Einlage €5.60
- 17. Ungarische Gulaschsuppe
- mit Hausgebackenen Brot€6.90
- 18. Französische Zwiebelsuppe
- mit Käse überbacken €5.90
Steaks
- Filet-Steak
- 40. ca. 200g€ 25.40
41. ca. 300g€ 34.90
42. ca. 400g€ 42.90 - Hüft-Steak
- 46. ca. 200g€ 18.40
47. ca. 300g€ 24.50
48. ca. 400g€ 30.90 - USA BEEF Premium Choice
- 59. ca. 300g€ 39.50
- Rump-Steak
- 43. ca. 200g€ 23.90
44. ca. 300g€ 27.90
45 .ca. 400g€ 31.90 - Puten-Steak
- 49. ca. 150g€ 14.20
50. ca. 200g€ 15.70
51. ca. 300g€ 20.40 - Rib-Eye-Steak
- 57. ca. 300g€ 25.40
58. ca. 450g€ 29.40
Beilagen
- Für jeden etwas dabei
- 90. Salat-Buffet€3.90
64. Spinat€3.90
65. Pommes frites€3.80
66. Maiskolben€3.90
67. Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter€3.90
68. Geröstete Zwiebeln€3.50
69. Pfeffersauce€3.90
70. Prinzessbohnen€3.90
71. Kroketten€3.90
72. Kaisergemüse€2.90
73. frische Champignonköpfe€4.60
74. Champignonsauce€3.90
75. Pfifferlinge (Natur)€7.90
77. Sauce béarnaise€3.90
78. Sauce Hollandaise€3.90
79. Grillgemüse€4.50
80. Broccoli€4.90
81. Röstitaler€2.90
83. Djuvecreis€3.50
84. Bratkartoffeln€3.80
85. Kräuterbutter€1.90
Aus aller Welt
- 100. Schnitzel "Wiener Art"
- mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet€ 13.90
- 101. Cordon bleu
- Schnitzel paniert mit Gouda Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat vom Büffet € 17.90
- 102. Jäger Schnitzel
- mit Pommes frites und Salat vom Büffet€ 15.90
- 103. Kalbsschnitzel
- paniert, dazu Gemüse und Kroketten € 20.90
- 105. Krüstchen
- mit Champignonsauce, Spiegelei, Pommes frites und Salat vom Büffet€ 15.50
- 107. Leber „Berliner Art“
- gegrillte Leber vom Schwein mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben. Bratkartoffeln und Salat vom Büffet € 12.90
- 109. Mixteller „Piepersloh“
- jeweils ein Schweinekotelett Pljeskavica Schweinespieß & Speck, zwei Cevapcici mit Pommes frites, und Salat vom Büffet € 17.50
- 110. Pfefferhacksteak
- Gefüllt mit Schafskäse, dazu grüner Pfeffer in Rotwein jus Pommes frites, und Salat vom Büffet € 15.90
- 111. König Tomislav Teller
- Kleines Wiener Schnitzel, kleines Cordon bleu mit Schafskäse gefüllte Hacksteak, Spargelstreifen, Schinken, Sauce Hollandaise mit Pommes frites, Djuvecreis € 16.90
- 115. Madagaskar Teller
- Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Büffet € 18.50
- 116. American Mix
- Rinderfilet, Roastbeef, Schweinefilet, magerer Speck, Champignons, Bratkartoffeln, Butterreis und Salat vom Büffet € 22.50
- 117. Argentina Teller
- verschiedene Teilstücke vom Steak, mit Speck, Zwiebeln und Paprika gegrillt, dazu Folienkartoffel und Salat vom Büffet € 22.90
- 118. Holzfäller Teller
- Verschiedene Sorten Fleisch vom Rost Grill mit geröstetem Zwiebeln, Djuvecreis, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet € 19.50
- 121. Putenmedaillon „Excelsior“
- mit Champignons in Sauce, Broccoli und Herzoginkartoffeln€ 15.90
- 122. Lustiger „Bosnjak“
- Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Gouda Käse, dazu Broccoli, Kroketten und Kräuterbutter € 21.90
Spießgerichte
- 151. Casanovaspieß
- Cordon bleu, Schweinefilet, Rumpsteak, Sauce béarnaise, Prinzeßbohnen, Kroketten und Salat vom Büffet € 18.90
- 153. Zwiebelspieß
- Schweinemedaillons, geröstete Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet € 16.40
- 154. Amazonaspieß
- Rinderfilet, Schweinfilet, Rumpsteak, panierter Käse, Folienkartoffel und Salat vom Büffet € 21.90
- 157. Pfefferspieß
- Rind- und Schweinefilet in Rotweinsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Büffet € 20.90
- 159. Mexikospieß
- gegrillte Rindermedaillons in scharfer Mexikosauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet € 20.90
Salat-Buffet
- 90. Pro Person und Teller
- Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings am Salat-Buffet zusammenstellen. Sie wählen je nach Jahreszeit aus verschiedenen Salat-Kompositionen die wir täglich für Sie vorbereiten.€ 3.90
Für unsere kleinen Gäste
- 31. Bambischnitzel
- kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites € 7.90
- 32. Mickey-Mouse-Teller
- kleiner Grillteller mit Gemüse und Pommes frites € 8.90
- 33. Ministeak „Rotkäppchen“
- kleines Rindersteak mit Gemüse und Pommes frites € 13.90
- 34. Chicken Nuggets
- mit Gemüse und Pommes frites € 8.90
Gourmet
- 171. Schweinefilet „Old Forester“
- Champignons, Zwiebeln, Schinken, Gemüse, Pommes frites und Salat v. Büffet € 16.90
- 172. Rinderfilet „Le Gourmet“
- mit Mozzarella ausgebacken, dazu Broccoli und Bratkartoffeln € 26.90
- 173. Kalbssteak „Princess“
- überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Prinzeßbohnen, Kroketten und Salat vom Büffet € 19.40
- 175. Kalbsmedaillons „Marco Polo“
- mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Broccoli und Kroketten € 19.40
- 178. Rumpsteak „Long Beach“
- mit Riesengarnele in zarter Knoblauchsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Spinat € 25.90
Spezialitäten
- 179. Ladysteak
- Rumpsteak überbacken mit Champignons, Schinken und Zwiebeln, dazu Folienkartoffel, und Broccoli € 25.90
- 180. Special „Piepersloh“
- Filetsteak mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu feines Gemüse, Butterreis und Salat vom Büffet € 29.90
- 181. Filetsteak „Aktuell“
- Filetsteak in Pfifferling-Rahmsauce, Broccoli, Butterreis und Herzoginkartoffeln € 28.90
- 182. Zwiebelsteak „Kämper“
- Filetsteak mit gerösteten Zwiebeln, Rösti und Salat vom Büffet € 27.90
- 184. Filetsteak „American“
- Filetsteak, Speckbohnen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat v. Büffet € 27.90
- 186. Putenmedaillons „Dubrovnik“
- mit Käse überbacken, Kaisergemüse, Kroketten und Salat vom Büffet € 18.40
- 188. Rumpsteak „Schweizer Art“
- überbacken mit Käse und Schinken, dazu Broccoli und Bratkartoffeln € 25.90
Topf- und Pfannengerichte
- 193. Putengeschnetzeltes „Bombay“
- Pute in pikanter Rahmsauce aus Äpfeln und Ananas, Butterreis und Salat vom Büffet € 15.90
- 194. Bretonischer Pfeffertopf
- Rind- und Schweinefiletspitzen in pikanter Pfeffersauce, Röstitaler und Salat vom Büffet € 18.90
- 195. Pfanne nach Art des Hauses
- Schweinefilets, Spargel, Champignonköpfe, Rahmsauce, Kroketten und Salat vom Büffet € 19.40
- 196. Karstenpfanne
- verschiedene Medaillons in pikanter Weißweinsauce, Spätzle und Salat vom Büffet € 18.90
- 198. Tonipfanne
- Filetmedaillons in pikanter Weißweinsauce mit Krabben und Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet € 24.90
Lammfleich-Spezialitäten
- 800. Lammkoteletts „Provincial“
- mit Knoblauch und Petersilie gegrillt, dazu Bauernbrot € 22.90
- 801. Lammspieß
- mit Paprikastreifen und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln € 24.90
- 802. Lamm-Medaillons „Kroatia-Art“
- in Rosmarinsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck € 27.90
Aus dem Netz des Fischers
- 200. Forelle „Müllerin“ oder „Blau“
- mit Schnittlauch, Petersilie, Butter, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet € 17.90
- 201. Rotbarschfilet
- in Dillsauce, mit Salzkartoffeln und Salat vom Büffet € 16.20
- 202. Atlantikzungenfilet
- mit Salzkartoffeln und Salat vom Büffet € 24.90
- 203. Calamaris gebacken
- mit Pommes frites und Salat vom Büffet € 14.90
- 204. Scampi vom Grill
- mit Butterreis und Salat vom Büffet € 25.90
Platten für 2 Personen
- 220. Gourmetplatte
- 2 Spieße, 2 Schnitzel, 2 Koteletts, 2 Cevapcici, 2 Leber, 2 Speckscheiben, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet € 40.90
- 222. Argentinische Steakplatte
- Filets mit Spargel, Champignons, Gemüse, Sauce béarnaise, Pommes frites und Salat vom Büffet € 58.90
- 223. Chateaubriand ca. 450 g.
- garniert mit frischem Gemüse, gerösteten Champignons und 2 Folienkartoffeln, sonstige Beilagen nach Wunsch Salat vom Büffet € 59.90
- 224. Hausplatte „Piepersloh“
- 2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Cordon bleu und 2 Speckscheiben, mit Gemüse, Obst, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet € 57.90
Salat
- 252. Salatplatte „Nach Art des Hauses“
- verschiedene Salatsorten mit Ei, Thunfisch, Schinken und Käsestreifen, dazu Toastbrot € 11.90
- 253. Salat mit Putenstreifen
- verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen, Toastbrot € 13.90
- 254. Salat „Knackig Kernig“
- gebratenes Schweinefilet auf gemischtem Salat mit gerösteten Kernen € 14,90
- 255. Steak Salat
- gegrilltes Roastbeef auf gemischtem Salat mit gerösteten Croutons und Parmesankäse€ 17.90
Vegetarisch
- 256. Nudelauflauf Mediterran
- Nudeln überbacken mit Mediterranen Gemüse € 11.90
- 257. Gemüse Palatschinken Wrap
- hauchdünn gebackener Pfannekuchen salzig gefüllt mit frischen Kräutern und Gemüse an Bernaise € 10.90
Dessert
- 260. Palatschinken "Classic"
- hauchdünn gebackene crepe auf bourbon Vanilleeis Sahne & Schokoladensauce € 7.90
- 261. Palatschinken "Sweet"
- hauchdünn gebackene crepe mit Heißen Kirschen, Bourbon Vanilleeis & Sahne € 8.90
- 262. Palatschinken "Special"
- hauchdünn gebackene crepe mit einer Hausgemachte Dessertsauce Bourbon Vanilleeis € 9.90
- 263. Chocolate cake ,,Wild Piepersloh''
- Schokotörtchen mit flüssigem Schokokern überbacken mit Mini Marschmellows Orangensauce dazu Bourbon Vanilleeis € 8.90
- 265. Apfelstrudel
- mit Rosinen in Blätterteig gebackener Apfelstrudel auf Vanillesauce & Sahne € 8.90
Aperitiv
- 300. Martini, weiß 5 cl € 4.50
- 301. Martini, rot 5 cl € 4.50
- 414. Kir, Royal € 5.90
- 302. Sherry, medium 5 cl € 3.40
- 303. Sherry, dry 5 cl € 3.40
- 304. Portwein, rot 5 cl € 3.40
- 305. Portwein, weiß 5 cl € 3.40
- 306. Campari, soda 4 cl € 3.80
- 307. Campari, orange 4 cl € 3.80
- 308. Gintonic € 5.90
- 309. Wodkalemon € 5.90
- 310. Bacardicola € 5.90
- 312. VW € 4.30
- 313. Aperol Spritz € 5.00
- 314. Hugo € 5.00
- 315. Lillet Wild Berry € 5.00
Biere
- 320. Krombacher Pils 0,3 l € 3.00
- 322. Krombacher Pils 0,5 l € 5.00
- 323. Rhenania Alt 0,3 l € 3.00
- 349. Rhenania Alt 0,5 l € 5.00
- 324. Malzbier 0,3 l € 3.00
- 325. Alkoholfreies Bier 0,3 l € 3.00
- 326. Meisels Weizenbier 0,5 l € 5.00
- 316. Meisels Weizenbier Alkoholfrei 0,5 l € 5.00
- 327. Alster 0,3 l € 3.00
- 328. Alster 0,5 l € 5.00
- 329. Radler 0,3 l € 3.00
- 330. Radler 0,5 l € 5.00
- 331. Krefelder 0,3 l € 3.00
- 332. Krefelder 0,5 l € 5.00
Alkoholfreie Getränke
- 331. Afri-Cola / Afri-Cola Zero 0,3 l € 2.50
- 332. Fanta/Sprite 0,3 l € 2.50
- 333. Orangensaft 0,2 l € 2.50
- 335. Apfelsaft 0,2 l€ 2.50
- 336. Trauben,- Maracuja-, Kirsch-, Rhababersaft 0,2 l € 2.70
- 338. Mineralwasser 0,25 l € 2.40
- 341. Mineralwasser 0,75 l € 4.90
- 339. Schweppes Tonic 0,2 l € 2.60
- 340. Schweppes Bitter Lemon 0,2 l € 2.60
- 345. Schweppes Ginger Ale 0,2 l € 2.60
- 342. Spezi 0,3 l € 2.50
- 343. Schorle 0,3 l € 2.50
- 343. Schorle 0,5 l € 3.90
- 344. Fassbrause versch. Sorten l € 3.00
Spirituosen
- 370. Korn € 2.20
- 371. Wacholder € 2.20
- 373. Malteser Aquavit € 2.70
- 374. Wodka € 2.60
- 375. Calvados € 3.40
- 376. Obstler € 2.40
- 377. Slivovic € 2.20
- 379. Underberg € 2.40
- 380. Fernet Branca € 2.50
- 390. Fernet Menta € 2.50
- 381. Linie Aquavit € 2.70
- 382. Jubi Aquavit € 2.70
- 399. Williams € 2.70
Likör / Cognac / Whiskey
- 391. Jägermeister € 2.40
- 394. Kruskovac € 2.20
- 400. Asbach € 2.40
- 311. Remy Martin € 4,30
- 402. Hennessy€ 4.90
- 405. Johnny Walker € 4.20
- 406. Jack Daniels € 4.30
- 409. Jim Beam € 4.20
- 407. Ramazzotti € 3.40
- 408. Sambucca € 2.70
- 410 .Amaretto € 2.70
- 411. Baileys € 2.90
- 412. Brände v. Winzer € 4.90
Warme Getränke
- 350. Tasse Kaffee € 2.30
- 351. Kännchen Kaffee € 3.90
- 352. Espresso € 2.30
- 365. Espresso Macchiato € 2.40
- 362. Doppelter Espresso € 4.00
- 353. Mocca € 2.80
- 354. Cappuccino € 2.70
- 355. Glas Bio Tee € 2.40
- 361. Kännchen Tee € 3.40
- 357. Heißer Slivovic € 2.40
- 360. Tasse Kakao € 2.50
- 363. Milchkaffee € 2.90
- 364. Latte Macchiato € 3.10